火宮殿里廿載茶
晨曦鳥(niǎo)嬉，睡眼惺忪，輕掀被蓋，唯恐驚醒了辛勞的老伴，輕輕的完成洗漱后天還未顯大亮，靠在書(shū)房的躺椅上開(kāi)眉展眼，鎖定手機靜音，瀏覽會(huì )兒騰訊新聞，習慣性地發(fā)出一條微信朋友圈：周一，請火宮殿上茶！
我的家住在白沙路西頭，出門(mén)沿湘江中路北上，行至小西門(mén)右拐，約二十分鐘就到了坡子街，在長(cháng)街西起的三分之二處聳立著(zhù)一座用長(cháng)沙丁字灣麻石建造的火神廟牌坊，匾額正面上書(shū)火宮殿，背面卻刻著(zhù)乾元宮，“錢(qián)完工”？下意識的摸了摸荷包，難道米米都能在火宮殿里花光？哈哈！拾步登樓，擇東臨窗的隅角坐下，初春的太陽(yáng)透過(guò)窗欞，暖暖地照在身上，笑靨頻回，應酬著(zhù)熟悉的堂倌與茶客，在火宮殿呷茶，老口子都會(huì )自己去泡頭開(kāi)，各人根據各自的喜好自取茶葉的品種與數量，舀一瓢沸水燙杯洗茶，自揣一大杯愜意的混合茶入席落坐，稍后輕啟杯蓋，一縷濃郁的山野馨香赴鼻而來(lái)，茶兌二開(kāi)后，熱情的跑堂小妹操著(zhù)甜甜的方言，“硬郎家喜歡的二嘎熱包子來(lái)咯俚”！老夫喜歡將火宮殿的糖、肉包子合攏捏扁，大口一咬，??！滿(mǎn)嘴生香。
每天的一大早，茶客們陸續而來(lái)，圍坐在熟悉的老桌旁，開(kāi)根香煙，遞口檳榔，抿一口釅釅的大杯茶，爭先恐后的述說(shuō)著(zhù)長(cháng)沙昨夜的趣聞，談天說(shuō)地，吆喝喧天，七、八十張桌子竟座無(wú)虛席，好一派市井文化的繁榮景象。依稀記得，著(zhù)名老藝人彭延坤先生的評彈曾經(jīng)唱起：北老舍、南火宮，大杯濃茶慰風(fēng)塵，交朋結友和天下，不是仙家也似神，苯苯、奔奔，苯苯蒂奔奔，吃茶的客官，哈是你的公公……
捋須數念，我在火宮殿呷茶也有二十多個(gè)春秋，從幾角錢(qián)一杯的茶呷起，那些年百廢待興，老字號茶館“洞庭春”、“徐松泉”、“德園”、“銀苑”、“愛(ài)群”、“又一村”、“慶興樓”等等，因長(cháng)沙城市的擴展而不得不先后拆除，僅保留了近五百年歷史的火宮殿，當時(shí)的茶館開(kāi)在火神廟前的棚子里，陳設簡(jiǎn)陋，但店家經(jīng)營(yíng)有道，邀請民間藝人獻技，人聲鼎沸，熱鬧非凡，特別是后來(lái)擴建仿唐風(fēng)格的茶樓氣場(chǎng)頗大，拉動(dòng)了周邊諸多的生意，加之火宮殿的老板們總是不斷的變換著(zhù)廟會(huì )的主題，這硬是將整個(gè)坡子街商區打造得游人如織，車(chē)水馬龍。
斗轉星移，南門(mén)到北門(mén)七里三分的老長(cháng)沙日新月異地發(fā)展到約450平方公里的國際都市，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的火宮殿也脫變成小吃王國，慕名而來(lái)山、水、洲、城旅游的五洲賓客也越來(lái)越像“長(cháng)沙俚手”了，他們大多數愛(ài)玩黃金周，周一早上就開(kāi)始去火宮殿品嘗繁多的美食，緊接著(zhù)上天心閣，去白沙井，拜開(kāi)福寺，登岳麓山等周邊景點(diǎn)，馬不停蹄的一直玩到周末的晚上，才匆匆乘坐湘江游輪，觀(guān)看無(wú)與倫比的橘子洲焰火。
火宮殿的大杯茶常常使人回味起兒時(shí)的味道，楊裕興的面，奇珍閣的鴨，德園的包子真好呷，火宮殿樣樣有，有飯有菜有甜酒，還有白糖鹽菜藕，聞起臭來(lái)吃起香，臭干子名揚走四方，白糖包子烙了背，姊妹坨子跟我睡……
我們這一輩，與共和國同歲，知曉苦澀的滋味，屬沒(méi)讀過(guò)多少書(shū)的“知識青年”，也偶動(dòng)拙筆歌頌當今的和諧社會(huì )，此稿收筆于二零一九年二月十六日子夜，巧逢那天黃歷載為長(cháng)春節，就讓它權當見(jiàn)證一位茶客與火宮殿的不解之緣，祈愿店家繁榮昌盛，茶客快樂(lè )長(cháng)春吧！
詩(shī)云：
火廟清茶二十年，
幾多成敗化云煙。
浮生恰似杯中葉，
苦里回甘卻有緣。
附注：
一、米米即金錢(qián)。
二、老口子是經(jīng)常在火宮殿呷茶的朋友。
三、長(cháng)沙新世紀那些年的每個(gè)周末都會(huì )在橘子洲燃放曠世焰火。
END
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